「Dr.シェイプ」しっかり食べて、カロリーカット

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  • 甘いものや脂っぽい食事に!
  • 夜遅い食事や偏った食事に!
  • ダイエットや食物繊維の補給に!

食事中の悪玉脂肪酸をカット

シクロデキストリンは、食物由来の脂肪酸を選択的に(悪玉を包み、善玉に影響しない)包み込むと言われてます。動脈硬化や、血液の酸性化にかかわると言われている悪玉の脂肪酸(飽和脂肪酸)や善玉の脂肪酸(不飽和脂肪酸)が気になる方に。

150gのステーキでも45gの脂の吸収をカット

シクロデキストリン1gに対して、9gの脂を包接して吸収を抑えるといわれています。

炭水化物の摂取後の血糖上昇が気になる方

炭水化物や砂糖は、胃・腸で消化酵素により分解されて、ブドウ糖などの単糖類になって、体内に吸収されます。シクロデキストリンは、スクラーゼ、アミラーゼの活性を抑えます。

取り方いろいろ

Dr.シェイプは無味・無臭・溶かしても無色の粉末。素材の風味を損なうことなく、何に混ぜてもOK。
  1. 食事中の水分に混ぜる ※ 炭酸類使用不可
  2. 肉などの惣菜にかける
  3. コメに混ぜて炊く
※ 食物繊維を一度に大量摂取するとお腹が緩くなる場合があります。

ドクターからのアドバイス

dr_koyama
シクロデキストリンは、他の難消化性デキストリンより、悪玉の脂肪酸(飽和脂肪酸・トランス脂肪酸)の吸収を抑えると言われてます。また、糖質の分解を抑え食後の血糖の上昇も減ることがわかってきています。さらに、シクロデキストリンは、還元オリゴ糖ですので食物繊維として、腸内細菌のバランス改善や整腸作用も認められます。メタボリックな状態の人にもお勧めです。 熊本県 小山内科クリニック 院長 小山研一
dr_koyama

公開日:
最終更新日:2016/11/09